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多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

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熟茶能够闷泡(pào)吗(ma)

　　熟茶(chá)是能(néng)够(gòu)闷泡的。

　　普洱熟茶能够闷泡也(yě)能够冲泡(pào),通过闷泡能更好的调查茶叶的质量,可(kě)是留意闷泡的(de)时刻不要(yào)太长(zhǎng),否则会(huì)影响(xiǎng)茶汤的口感。

　　普洱熟茶能够闷泡,相同也能够冲(chōng)泡,能够(gòu)根据(jù)个(gè)人(rén)的(de)喜爱挑选,运用闷泡能更(gèng)好的辨别茶(chá)叶的质量。

熟茶冲泡办法(fǎ)视频

　　1、醒茶(chá)。

　　熟普多以“茶饼”的办法存在。

　　要想熟普好喝，咱们要先醒茶。

　　醒茶类比于醒(xǐng)酒，浅显的说醒(xǐng)茶便(biàn)是(shì)让尘封的茶叶通过与空气、水分的触摸(mō)而苏醒过来，使叶片(piàn)自然(rán)地呼(hū)吸，唤醒茶质，凝(níng)集茶香。

　　咱们能够提(tí)早一周(zhōu)左右先进行撬饼(bǐng)，将撬下来的茶，放入紫砂罐(guàn)中，对其进行“醒(xǐng)茶”。

　　假(jiǎ)如是熟(shú)普散茶，或(huò)许是限制得没有(yǒu)那(nà)么紧(jǐn)的(de)熟(shú)茶饼，能够(gòu)越过“醒(xǐng)茶”这一进(jìn)程。

　　2、选(xuǎn)水。

　　自来水是咱们(men)日常日子中取用最便利的水(shuǐ)，但自来(lái)水(shuǐ)的硬度偏大，水中(zhōng)还有(yǒu)或许(xǔ)有很重的氯(lǜ)气味，用来泡茶对滋(zī)味和香气都有必定的影响。

　　条件答应(yīng)的情况下，能(néng)够(gòu)购(gòu)买市(shì)售(shòu)包装(zhuāng)的纯净水或呈弱碱性(xìng)的(de)矿泉水，前者(zhě)能(néng)最大(dà)程(chéng)度(dù)地衬托出茶的(de)赋性(xìng)，后者有助于茶性的激(jī)起。

　　3、择器。

　　冲泡(pào)普(pǔ)洱熟茶，引荐运(yùn)用紫砂壶或盖碗。

　　紫砂壶有较好(hǎo)的透(tòu)气性(xìng)和(hé)吸附性(xìng)，能够使茶汤口感愈加(jiā)顺滑。

　　质料等(děng)级低、年份久的熟茶，引荐运(yùn)用紫砂壶(hú)。

　　盖碗(wǎn)散热快，便(biàn)利(lì)控温(wēn)出汤。

　　质料等级高(gāo)、年份短的熟茶，引(yǐn)荐运用盖碗(wǎn)。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲泡熟(shú)普，一(yī)般来说，用100℃的(de)沸水冲泡。

　　5、冲泡。

　　许多茶友熟普(pǔ)泡得苦(kǔ)涩，便(biàn)是没(méi)把握好茶水比。

　　冲泡(pào)熟普(pǔ)茶水比大(dà)致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先(xiān)“润茶”，润茶(chá)用水及温度协助叶(yè)片舒展，激起茶(chá)叶的活性，利于(yú)在正式(shì)冲泡(pào)时释(shì)放出茶叶的(de)最佳质量(liàng)，并洗去茶叶制造进程中附着的浮尘。

　　润(rùn)茶要先用热水充沛温热茶(chá)具，然后(hòu)投入(rù)茶叶(yè)注(zhù)入热水，快速倒出润茶水。

　　开端正式冲泡，关(guān)于质料等级较(jiào)高，陈化时刻不长(zhǎng)的(de)熟普(pǔ)，灌水时(shí)能(néng)够沿着(zhe)壶壁(bì)或盖(gài)碗壁渐(jiàn)渐注(zhù)入或绕茶叶边际环形灌水，以(yǐ)确保茶汤醇滑温润的(de)口感。

　　关于(yú)枝(zhī)叶相对粗(cū)老(lǎo)的老(lǎo)熟(shú)茶，能够选用高冲旋转(zhuǎn)的(de)办法(fǎ)灌(guàn)水，更有利于激起其间的(de)内在物质分(fēn)出，确保茶汤的滋味和香气满足(zú)。

　　出汤时刻关于(yú)茶(chá)汤滋味影响(xiǎng)颇(pǒ)大，出(chū)水(shuǐ)过快，茶汤滋味寡淡；出水太慢(màn)，茶汤太(tài)过(guò)浓稠，以(yǐ)及影(yǐng)响后(hòu)续几泡的滋味。

　　这儿(ér)给一个参(cān)阅(yuè)，前(qián)五泡15秒，六到(dào)八泡20秒，八泡今(jīn)后能够(gòu)延伸至30秒，尾水可闷(mèn)泡。

　　每一(yī)款熟普最佳出(chū)汤时刻都(dōu)是有差(chà)异(yì)的，能(néng)够在(zài)参(cān)阅时刻的基础上，通过实践(jiàn)冲泡后的口感来(lái)调整。

熟普的冲(chōng)泡办法

　　熟普的冲泡办法(fǎ)

熟(shú)普的(de)冲(chōng)泡办法1

　　　　熟普，不管等级(jí)凹凸，都不(bù)惧开水冲泡(pào)。

　　由(yóu)于普洱茶是大叶种茶，因而冲泡熟(shú)普(pǔ)，宜(yí)选用(yòng)阔口(kǒu)壶。

　　以下冲泡办法、进程(chéng)，是我多年泡饮心得，也(yě)是通(tōng)过无(wú)数次(cì)与同好(hǎo)切戳(chuō)后总(zǒng)结的心得，发出(chū)来期(qī)望对茶友能(néng)有协助。

　　　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶，首要有必要(yào)温热茶壶(hú)。

　　　　倒出壶中热水，投(tóu)入(rù)适量熟普(pǔ)，投茶量按照个(gè)人喜(xǐ)爱(ài)增减(jiǎn)。

　　　　盖上(shàng)盖(gài)子悄(qiāo)悄摇晃，翻开盖子嗅闻茶(chá)叶的(de)气味，判别茶叶寄存(cún)是否(fǒu)妥当，好的熟(shú)普，此刻应该(gāi)能(néng)够闻(wén)到一(yī)股木香(xiāng)味(wèi)和枣香味。

　　　　冲入开水，凭借水的(de)力道，让壶中茶叶翻滚(gǔn)。

　　这时壶(hú)口会(huì)有气泡、泡沫涌起。

　　　　待壶口不再有(yǒu)气泡冒出时，拿(ná)起壶盖悄悄刮(guā)去壶口的(de)泡沫。

　　　　盖上盖子，出汤，出汤有必要出(chū)尽。

　　看茶(chá)汤，好(hǎo)的熟普(pǔ)，汤(tāng)色应该是明(míng)澈亮堂的酒赤(chì)色。

　　　　由于熟普特(tè)别(bié)的(de)发(fā)酵工艺，所以榜(bǎng)首、第二道茶汤弃之不饮，从第三道开端，就能够(gòu)正常饮(yǐn)用了。

　　　　工艺到位，存贮(zhù)合理的熟普，茶底应该是油润的。

熟普的冲(chōng)泡办(bàn)法2

　　　　普(pǔ)洱熟(shú)茶冲泡办法(fǎ)

　　　　视频顶用盖碗来做演示，盖(gài)碗冲泡能够泡出熟茶的(de)原汁原味，投茶量能够(gòu)按照100ml:5g的份额，进行(xíng)投进。

　　市面上盖碗(wǎn)底子(zi)是120-150ml左右的容量(liàng)，我(wǒ)们能(néng)够(gòu)根据自己盖碗的容量来核(hé)算(suàn)投进量(liàng)。

　　　　干(gàn)醒茶进(jìn)程。

　　熟茶一般做成(chéng)茶砖(zhuān)、茶饼，空(kōng)气没有和茶叶充沛(pèi)触摸，假如(rú)直接拆(chāi)开后立刻喝，那么口感会(huì)没有到(dào)达极致(zhì)，这就需求干醒茶，让茶叶(yè)和(hé)空(kōng)气进行充沛触摸(mō)。

　　首要办法是把(bǎ)紧压茶(chá)分(fēn)解成茶块，分装到醒(xǐng)茶袋或许陶罐中，10-15天后，能够开端(duān)用来泡茶(chá)。

　　　　榜首步：温杯

　　　　温(wēn)杯能(néng)够(gòu)高温灭(miè)菌消毒(dú)，也能够进步(bù)茶具(jù)温度，让茶叶的香气、口(kǒu)感得到更好的(de)发挥。

　　　　第二(èr)步(bù)：醒(xǐng)茶

　　　　温杯(bēi)完(wán)毕(bì)后，进行投(tóu)茶。

　　　　榜首道水，醒茶，醒茶要充沛把茶叶和(hé)水交融，把茶叶(yè)内含的(de)物质、茶多酚等(děng)唤醒出来。

　　　　第三步：润(rùn)茶

　　　　这时要参加第二遍水，润茶和(hé)醒茶不同，对熟茶(chá)来说(shuō)，榜首道不足以把内含(hán)物质蒸发出(chū)来(lái)，所以需求第二道润(rùn)茶。

　　　　醒茶和润茶的水，都要倒掉。

　　　　第四步：冲泡

　　　　质量比较(jiào)低的熟(shú)茶，需(xū)求用沸水冲泡，出(chū)汤(tāng)时刻(kè)控制在(zài)15秒为宜(yí);质(zhì)量(liàng)较高(gāo)的.熟(shú)茶，能够用(yòng)90-95度(dù)水(shuǐ)温，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤网(wǎng)把(bǎ)杂质进行(xíng)过滤，得到(dào)精华的(de)部分，之后(hòu)进行分杯，榜首泡(pào)正式(shì)完毕。

　　　　榜首泡是最(zuì)重要(yào)的，榜首泡泡的好，把茶叶内含(hán)物质(zhì)唤醒后，一(yī)般榜首到第七泡出(chū)汤时刻(kè)能够在(zài)榜(bǎng)首泡(pào)的基础上稍微加速，7到(dào)15泡出(chū)汤时刻逐步变慢。

　　而每一泡的(de)滋味也会有(yǒu)一(yī)股曲线改变(biàn)。

　　　　许多茶友选用紫砂壶泡茶，熟(shú)茶看中泡茶的用具(jù)，而紫砂、陶壶等(děng)具(jù)有吸(xī)附的(de)作(zuò)用，能够去除一部(bù)分熟(shú)茶(chá)中的堆味和仓位，而且泡(pào)茶又不失原(yuán)味(wèi)，具有提香成效，口感更好，是(shì)熟茶(chá)冲泡(pào)的黄金搭档。

　　　　紫砂等的投(tóu)泡份(fèn)额也底(dǐ)子是100:5的姿态，我们(men)在投泡时就要留意自己茶壶的量，来(lái)核(hé)算投(tóu)茶量。

　　而(ér)用(yòng)潇洒杯的话，要留(liú)意潇洒杯容积比较大，投(tóu)茶量能够增(zēng)加到100:6，冲(chōng)泡时刻(kè)底子和盖碗共同。

　　　　普洱茶熟(shú)茶

　　　　普洱茶(chá)熟茶的(de)炒制办法(fǎ)和生茶不一(yī)样，颜色显着发(fā)红，为红褐色或甲由色，也被称为“猪(zhū)肝红”，闻(wén)起(qǐ)来香气(qì)扑鼻。

　　普洱(ěr)茶生茶和熟茶(chá)，是同一个(gè)品种不同加工工艺的产品。

　　　　茶(chá)叶品鉴

　　　　普洱(ěr)茶熟(shú)茶选用“渥堆”技(jì)能，对生茶进行快速后发酵或缓(huǎn)慢后发酵而成(chéng)。

　　普(pǔ)洱茶熟茶颜色显着发红，为红褐色或甲(jiǎ)由(yóu)色，茶汤香(xiāng)气(qì)很(hěn)浓。

　　残次(cì)的(de)普洱茶熟茶会发黑，有铁锈水(shuǐ)的滋味，乃(nǎi)至有的有胶味(wèi)。

　　　　冲泡成茶(chá)汤后，正品熟普洱茶(chá)汤色红(hóng)浓通明(míng)，有枣香(xiāng)、樟(zhāng)香、荷香等香味(wèi)，香味(wèi)层次(cì)分(fēn)明(míng)，比较重(zhòng)，没有浮渣且有一种沉香味，能(néng)看到油气可是(shì)不见油珠(zhū)。

　　残次的普洱茶(chá)冲汤(tāng)后茶(chá)汤浮(fú)渣较多，茶汤混浊(zhuó)，有的时分感觉(jué)“油(yóu)腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶熟茶(chá)茶汤(tāng)需求高温冲泡，因而冲泡(pào)的时分将开水应该烧至(zhì)99℃，不能运用半开水(shuǐ)(85～90℃)，也不能运用冷热水混合(hé)冲泡，更不能参加冰块、柠檬汁(zhī)或许蜂蜜调(diào)味。

　　　　2.普洱(ěr)茶熟茶能够在紫砂茶壶中煮泡，用炭火将茶汤渐渐地熬(áo)制(zhì)而成，普洱茶熟茶榜首(shǒu)泡(pào)不需求煮泡时刻过长，可是后(hòu)边(biān)几泡需求渐渐(jiàn)煮(zhǔ)熟。

熟普的冲泡办法3

　　　　普洱茶有越陈越香的(de)特色(sè)，一起普洱茶也(yě)是能(néng)够喝的”古玩”,那么普洱茶应该怎样冲泡与品味呢?怎样冲泡怎样品味(wèi)才干(gàn)真实品味出普洱茶的(de)滋味(wèi)呢?下(xià)面就(jiù)详细(xì)介绍普洱茶的冲泡办法(fǎ)与品味办法。

　　　　1、普洱茶冲泡宜选(xuǎn)腹(fù)大(dà)的壶,由于普洱茶的浓(nóng)度高,用腹大(dà)的壶可防止茶汤过浓.主张原料宜选(xuǎn)陶壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡(pào)份量：冲泡普(pǔ)洱时茶(chá)叶(yè)份量大约(yuē)占壶身20%,将茶砖,茶(chá)饼,拨开后(hòu).露出空气(qì)2星期,再(zài)冲(chōng)泡滋味更好。

　　　　3、普(pǔ)洱茶冲泡进程(chéng)：

　　　　一、醒茶。

　　　　短期内(nèi)要喝(hē)的茶一般应(yīng)拆(chāi)开(4至5公分巨细越薄越好(hǎo))放(fàng)入紫(zǐ)砂罐中醒茶3个月至半年。

　　醒(xǐng)茶罐内装茶一般不超越三分(fēn)之二，如有或许应定时(shí)(比方(fāng)一个月一次)将茶倒出翻一下，以利(lì)于醒茶。

　　没有条件的茶友也(yě)能够将拆开(kāi)的(de)茶(chá)暂时(shí)放入牛皮纸袋或大的信封中醒(xǐng)茶。

　　醒(xǐng)茶(chá)时(shí)要留意避光避异(yì)味、坚持必要的环境温(wēn)度(比方(fāng)摄氏20度以上)，环境湿(shī)度则应比传统仓储湿(shī)度(60%–80%)低。

　　　　二(èr)、出茶。

　　　　熟(shú)茶一般(bān)按8.5克/100ml水、生茶一般按(àn)8克(kè)/100ml水的份额(é)出茶。

　　紧压茶处理成指甲盖(gài)巨细，越(yuè)薄越好;散(sàn)茶则顺从其美，尽量坚持(chí)干茶外形(xíng)。

　　　　三、用水(shuǐ) 。

　　　　尽量挑选桶(tǒng)装优(yōu)质纯净(jìng)水、山泉(quán)水(shuǐ)。

　　　　四(sì)、洗(润)茶。

　　　　熟茶(chá)，一般洗(润)茶(chá)两遍，榜首遍20至30秒出水(详细(xì)时刻根据紧压程度定，压得紧则时刻稍长，压(yā)得松(sōng)则(zé)时刻稍短。

　　散茶可适当缩短时刻，一(yī)般为5至10秒(miǎo))，第二遍快冲(chōng)快出。

　　十年以上(shàng)陈期的熟茶若制造与寄存(cún)正常则一般可洗(润)茶一遍。

　　　　生茶(chá)，一般洗(润)茶一遍(biàn)，20至30秒出水。

　　十年以上生茶在洗(润)茶(chá)前可(kě)进(jìn)行(xíng)适度水烘，行(xíng)将干茶(chá)置入紫砂壶中，壶(hú)外用开水(shuǐ)冲淋，以进步壶温、遣散壶(hú)内干茶的杂味并完(wán)成(chéng)快速醒茶。

　　　　4、品饮普洱茶有必要(yào)趁热闻香(xiāng)，碰杯鼻前(qián)，此刻即可感触陈味(wèi)芳(fāng)香如泉涌般扑鼻(bí)而来，其典雅沁心(xīn)之感，不在(zài)幽(yōu)兰清菊(jú)之下。

　　　　5、普洱(ěr)茶需用心品茗(míng)，啜(chuài)饮进口，始(shǐ)能得其(qí)真韵，虽茶汤进口略感苦涩，但待茶汤于喉舌(shé)间略作逗(dòu)留时，即(jí)可感(gǎn)触茶汤穿透(tòu)牙缝(fèng)、沁渗齿龈，并由舌根发生甘(gān)津送回舌面，此刻(kè)满口(kǒu)芳香，甘(gān)露“生津”，令人神清气爽，而且(qiě)津液(yè)四溢，耐(nài)久(jiǔ)不散不渴，此(cǐ)乃品茗之最佳感触“回(huí)韵”。

熟普的冲泡(pào)办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶(hú)冲泡

　　　　宜选腹大的壶,由于普(pǔ)洱茶的浓度高,用腹大的壶(hú)可防(fáng)止(zhǐ)茶(chá)汤过浓(nóng)。

　　主张原(yuán)料宜选(xuǎn)陶壶、紫沙壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重量

　　　　冲泡普洱(ěr)时茶叶份量大约占(zhàn)壶身20多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思%,最(zuì)好将茶砖、茶饼、拨开后(hòu)，露出空气2星(xīng)期,再冲泡滋味更(gèng)棒!

　　　　 3、普洱(ěr)茶怎么品味普洱

　　　　首(shǒu)要，将茶(chá)叶(yè)放入茶(chá)壶，然后注(zhù)入热水。

　　一(yī)般(bān)在(zài)喝中国茶时，都要(yào)先(xiān)冲过一次热水(shuǐ)才行，关于普洱茶来说这是不行短少的程序(xù)。

　　由于它跟其它(tā)茶类(lèi)不同，除了(le)一(yī)般加工(gōng)手续外，好的陈年普洱茶至少还要再地底下埋个五年(nián)左右(yòu)，所以(yǐ)怕它(tā)会带有部分的泥土在(zài)里面(miàn)。

　　由此可(kě)知(zhī)，榜首次冲泡茶叶的热水除了(le)能够唤醒茶(chá)叶的滋味之外，它一(yī)起还具有将(jiāng)茶叶(yè)中的杂质同时洗净(jìng)的(de)重要任(rèn)务。

　　榜首(shǒu)次(cì)的冲(chōng)泡速度要快，由(yóu)于(yú)它只需能将茶叶洗净(jìng)即可，不(bù)须将它的(de)滋味(wèi)浸泡(pào)出来；而第2次(cì)今后由所以(yǐ)要拿来喝的，所(suǒ)以浓淡的(de)挑选就可按照个人(rén)喜爱来决(jué)议了。

　　普洱茶即便变冷(lěng)今后(hòu)仍是风味(wèi)十(shí)足，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一些或许是冰过今后再喝。

熟普的冲泡办法5

　　　　普洱茶不但能匡助人们(men)有用的瘦身瘦身，更好的坚持身(shēn)材的细长，而且还能(néng)起到降(jiàng)血脂以及血(xuè)压(yā)的意(yì)图，关于于防癌(ái)抗(kàng)癌也(yě)有必定的功(gōng)效，所以糊口中有(yǒu)良多(duō)人都爱好喝普(pǔ)洱茶，而关于喝茶有必定知道的(de)人还知道它(tā)有(yǒu)生茶(chá)以(yǐ)及(jí)熟茶之分(fēn)，那(nà)末，普(pǔ)洱茶生茶以及熟(shú)茶的(de)区别都(dōu)有哪(nǎ)些呢?

　　　　【普洱】生茶(chá)以及熟茶的区别(bié)

　　　　一、普洱(ěr)茶(chá)生茶(chá)以及熟茶外观的对照

　　　　生(shēng)茶(也称(chēng)青饼(bǐng))，茶饼中茶叶以青绿,墨绿色为(wèi)主,有(yǒu)部份转为(wèi)黄赤色，白色为芽头。

　　　　熟茶(chá)(也称熟饼)，茶饼中茶(chá)叶颜色为(wèi)黑或(huò)许红褐(hè)色,有些芽茶则(zé)是(shì)暗(àn)金(jīn)黄色,有浓浓的(de)渥(wò)堆味,类似于霉味,发酵(jiào)轻者有类似龙眼的滋(zī)味(wèi),发酵重(zhòng)者有闷湿的草席味(wèi)。

　　　　二、普洱茶生茶以及熟茶制造工艺的对照

　　　　普洱茶生(shēng)茶的制造(zào)工艺：鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉(róu)捻→晾干，即生散茶,或许叫晒青毛(máo)茶。

　　把晒青毛茶又高温蒸，放入固定模具定(dìng)型，又晾干后成为紧压茶品，也就成为(wèi)了生饼。

　　多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思　　普洱茶熟茶的制造(zào)工艺(yì)：鲜(xiān)叶(yè)采摘后经杀青→揉捻→晾干,即为(wèi)生散茶,或许晒青毛(máo)茶,晒青毛(máo)茶经人工快(kuài)速后(hòu)熟发酵,浇(jiāo)水渥堆(duī)工(gōng)序(xù),即为熟散(sàn)茶，渥堆技能是(shì)年由茶(chá)厂(chǎng)实验成功,也便是说，年之前的(de)熟(shú)茶(chá)都(dōu)是假(jiǎ)的，年之前底子没有(yǒu)熟茶。

　　熟(shú)散茶再(zài)经由蒸,定型,成为(wèi)熟茶紧压茶。

　　　　三、普洱茶生茶(chá)以及熟(shú)茶(chá)的汤色对(duì)照

　　　　生(shēng)茶的汤(tāng)色(sè):青黄(huáng)色或许金黄色，较透亮(liàng).

　　　　熟的(de)汤色：栗(lì)赤(chì)色或许暗赤色，微(wēi)透亮。

　　　　四、普洱茶(chá)生(shēng)茶以及熟茶的(de)叶底对照

　　　　生茶的叶底：新制茶品以黄(huáng)绿色,暗(àn)绿色(sè)为(wèi)主,活性(xìng)高,较柔(róu)韧,有弹性。

　　无杂色，有条有形，展(zhǎn)开仍保持整叶状的为(wèi)宜茶(当然不是首(shǒu)要根据，根(gēn)据茶(chá)叶产地、品种不同而定)。

　　　多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思　熟茶(chá)的叶底：渥堆(duī)发酵度轻者(zhě)叶(yè)底是红棕色(sè)但不柔韧(rèn),重发酵者叶底多呈深褐色(sè)或许黑(hēi)色,硬而易碎。

　　五(wǔ)、普洱茶生茶(chá)以(yǐ)及熟茶的功效对(duì)照

　　　　普洱茶生茶的首(shǒu)要功效(xiào):生普(pǔ)普(pǔ)茶气比较(jiào)浓郁，茶多酚(fēn)的含量很高(gāo)，是(shì)防癌的(de)好饮品。

　　白(bái)日喝生普很醒(xǐng)脑，有一(yī)种清洗身心的清彻感(gǎn)，关于血管的疏理也比较鲜(xiān)明。

　　　　普洱茶熟茶(chá)的首要(yào)功效：具有明显的瘦身作用。